Tarta de manzana
#Postres y dulces 06 diciembre 2020
Hola, hola!!!!
Hoy le traigo una receta para chuparse los dedos y es que con pocos ingredientes ha salido una tarta espetacular, aquí la comparto con vosotros
INGREDIENTES:
- 120 gramos de galletas María
- 60 gramos de mantequilla y un poco más para engrasar el molde
- 4 manzanas grandes
- 200 mililitros de leche
- 160 gramos de harina
- 100 gramos de azúcar
PREPARACIÓN:
Ponemos las galletas y trituramos 15 segundos velocidad 7, hasta obtener una especie de arenilla, en el microondas derretimos la mantequilla y lo mezclamos con las galletas 10 segundos velocidad 3, engrasamos el molde, echamos la mezcla y aplanamos, reservamos en el frigorífico
Con el vaso limpio añadimos las manzanas a cubos, la harina, azúcar y la leche, también podéis añadirle un poco de canela molida, mezclamos 35 segundos velocidad 7 hasta conseguir una pasta homogénea
La vertemos en el molde y horneamos durante una hora a 180 grados o hasta que introduzcamos un palillo y salga limpio, dejamos templar y para darle brillo le echamos mermelada de melocotón o albaricoque, dejamos enfriar durante 4 horas y a disfrutar!!!!!
Te has puesto a pensar alguna vez cuánto saldría comprar una tarta así en una confitería, 15 euros fijo, pues por muy poquito puedes disfrutar de tener un Thermomix® en casa, así que no te lo pienses más y dale al botón verde ⬇️⬇️⬇️⬇️