Tarta de manzana

#Postres y dulces 06 diciembre 2020

Hola, hola!!!!


Hoy le traigo una receta para chuparse los dedos y es que con pocos ingredientes ha salido una tarta espetacular, aquí la comparto con vosotros


INGREDIENTES:



  • 120 gramos de galletas María

  • 60 gramos de mantequilla y un poco más para engrasar el molde

  • 4 manzanas grandes

  • 200 mililitros de leche

  • 160 gramos de harina

  • 100 gramos de azúcar


PREPARACIÓN:


Ponemos las galletas y trituramos 15 segundos velocidad 7, hasta obtener una especie de arenilla, en el microondas derretimos la mantequilla y lo mezclamos con las galletas 10 segundos velocidad 3, engrasamos el molde, echamos la mezcla y aplanamos, reservamos en el frigorífico


Con el vaso limpio añadimos las manzanas a cubos, la harina, azúcar y la leche, también podéis añadirle un poco de canela molida, mezclamos 35 segundos velocidad 7 hasta conseguir una pasta homogénea


La vertemos en el molde y horneamos durante una hora a 180 grados o hasta que introduzcamos un palillo y salga limpio, dejamos templar y para darle brillo le echamos mermelada de melocotón o albaricoque, dejamos enfriar durante 4 horas y a disfrutar!!!!!


Te has puesto a pensar alguna vez cuánto saldría comprar una tarta así en una confitería, 15 euros fijo, pues por muy poquito puedes disfrutar de tener un Thermomix® en casa, así que no te lo pienses más y dale al botón verde ⬇️⬇️⬇️⬇️