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Flores de Carnaval Sin Gluten
23 March 2024
Tiempo de preparación 00:15:00 mins
Ración para 36 personas
Flores de Carnaval sin gluten, un postre riquísimo para disfrutar en carnaval, semana santan o cualquier día, para merienda, en este caso para que disfruten los celíacos, y no celíacos jjjjj.
Espero que os guste tanto como a mí.
Si te gusta dame un like.
Ingredientes
- 300 gr Harina sin gluten
- 100 gr Harina de maiz
- 600 gr leche
- 1 pellizco sal
- 3 huevos
- Aceite para freir
- Azúcar y canela
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Ponemos en el vaso la harina sin gluten, la sal, los huevos y la leche a temperatura ambiente, mezclamos 40 seg vel 6, vertemos en un bol y dejamos reposar 10 min.
2 Paso
Mientras en una sarten Honda ponemos aceite hasta cubrir el molde y ponemos a calentar, cuando esté caliente, mojamos el molde sin cubrir del todo y pasamos a freir en el abundante aceite, yo lo pongo de girasol, cuando esté dorada se pasa por azúcar y canela.
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23 March 2024
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