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Thermomix® Córdoba

VIRGINIA CAMACHO ALIAGA

Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar thermomix", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".

MEJILLONES EN SALSA DE VIEIRA CON THERMOMIX

15 de agosto de 2023

Tiempo de preparación:

00:30:00

Ración para:

8 personas

15 de agosto de 2023

Categorías:

Pescados y mariscos

Me encantan los mejillones preparados asi.

Creo que me los comeria todos¡¡¡¡

Un buen mejillon es muy importante, se preparan en un momento y los conservas en el frigorifico sin problema.

Si ves que son muchos puedes preparar solo 1 kg. y reducir cantidades, no tiempos.

Yo los hago todos porque tambien aprovecho para hacerlos con arroz igual que mi receta de ARROZ CON CALAMARES EN SALSA AMERICANA

Si te gusto la receta dame un LIKE y asi me ayudas a continuar con mi trabajo.

Puedes servirlos en una fuente o bien si guardas las valvas puedes presentarlos en su propia valva.

Ingredientes

2000 G MEJILLONES

500 G CEBOLLAS CORTADAS EN CUARTOS

1 HOJA DE LAUREL

150 G ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

200 G. TOMATE FRITO TIPO CASERO

70 G. VINAGRE DE MANZANA

Pasos de la receta

Paso

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