Blog de Juan Pulido Guerra

Txangurro con Thermomix®

#Pescados y mariscos 31 enero 2021

Txangurro con Thermomix®

Por Juan Pulido Guerra | Córdoba

Hoy os propongo una receta algo diferente, Txangurro.El Txangurro es un centollo relleno con su propia carne y verduras, se aromatiza con vino y brandy por último se gratina y listo. No tiene mucha complicación para la vistosidad de la receta y...

Arroz negro de sepia y gambones con Thermomix®

#Pastas y arroces 27 enero 2021

Arroz negro de sepia y gambones con Thermomix®

Por Juan Pulido Guerra | Córdoba

Hoy comparto con ustedes una receta de Arroz Negro.Con esta receta nuestro Thermomix® nos demuestra su perfección con este ingrediente que tanto utilizamos en nuestro día a día.La receta es muy sencilla y necesita pocos ingredientes y esta realmente d...

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal Con Thermomix®

#Cocción en varoma 20 enero 2021

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal Con Thermomix®

Por Juan Pulido Guerra | Córdoba

Aprovechando la temporada de este magnífico fruto elaboramos un plato sencillo bajo en calorías y con todos los beneficios que nos aporta la alcachofa. Depurativa, anti-grasas, buena para el hígado, digestiva y reduce el colesterol y los triglic...

#Trucos 10 enero 2021

Esteriliza con Thermomix®

Por Juan Pulido Guerra | Córdoba

Con tu Thermomix® no solo puedes cocinar, también puedes esterilizar todos los utensilios que utilizas día a día. Es súper fácil solamente tenéis que poner 1 litro de agua en el vaso programar 20 minutos velocidad 1 temperatura varoma y puedes utiliza...

Esteriliza con Thermomix®