Pescados y mariscos

Fideos con bonito con Thermomix®

#Pescados y mariscos 07 diciembre 2020

Fideos con bonito con Thermomix®

Por Maricarmen Moreno González | Córdoba

Fideos con bonito con Thermomix®  ¿Hace frío? Pues esta fuente de fideos con bonito viene perfecta para comer calentito, que es lo más apetece. Si te gusta el guiso de fideos con pescado, marisco y verduras, este es tu plato.Aunque el fideua se co...

#Pescados y mariscos 01 septiembre 2020

Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío)

Por Maricarmen Moreno González | Córdoba

Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío) Una nueva función del TM6 es la cocina al vacío, que aporta precisión a la hora de preparar pescados. El pescado se cocina con suavidad en la bolsa sellada al vacío a temperatura controlada en...

Bacalao con ensalada y vinagreta de mango (Al vacío)
CAZÓN EN AMARILLO CON Thermomix®

#Pescados y mariscos 30 abril 2020

CAZÓN EN AMARILLO CON Thermomix®

Por Maricarmen Moreno González | Córdoba

Cazón en amarillo con Thermomix®  Hola! Este estupendo plato principal de pescado me acuerdo que lo elaboraba mi madre y creía que era típico de Córdoba es originario de Cadiz por lo que es muy típico en Andalucía. Otra preparación del cazón es e...

#Pescados y mariscos 02 septiembre 2019

MERLUZA CON GAMBAS EN SALSA DE PUERROS CON Thermomix®

Por Maricarmen Moreno González | Córdoba

MERLUZA CON GAMBAS EN SALSA DE PUERROS CON Thermomix® La  revista de Thermomix®  de septiembre viene cargada de menús con propuestas variadas y adecuadas para cada una de las 5 comidas diarias que recomiendan los nutricionistas. Recetas elab...

MERLUZA CON GAMBAS EN SALSA DE PUERROS CON Thermomix®
BACALAO, ESPINACAS Y GARBANZOS EN SALSA DE POTAJE CON Thermomix®

#Pescados y mariscos 12 abril 2019

BACALAO, ESPINACAS Y GARBANZOS EN SALSA DE POTAJE CON Thermomix®

Por Maricarmen Moreno González | Córdoba

Bacalo, espinacas y garbanzos en salsa de potaje con Thermomix® ¡¡No os lo vais a creer!! pero esta receta es un potaje tradicional de bacalao con espinacas en toda regla, delicioso, para los que quieran hacer vigilia o no y como ingrediente estrella...

#Pescados y mariscos 18 diciembre 2018

Menú completo: Cocina de una vez y ahorra tiempo en la cocina con Thermomix®

Por Maricarmen Moreno González | Córdoba

MENÚ: SOPA DE GAMBAS Y BERBERECHOS CON CABALLA A LAS HIERBAS. Los menús son algo que me encantan, te resuelven varias comidas a la vez,  que junto con los platos unicos son una buena opción para organizar la semana. Cocina de una sola...

Menú completo: Cocina de una vez y ahorra tiempo en la cocina con Thermomix®
Salmón con zoodles de calabacín y quinoa con Thermomix®

#Pescados y mariscos 16 febrero 2018

Salmón con zoodles de calabacín y quinoa con Thermomix®

Por Maricarmen Moreno González | Córdoba

¿Usamos el Varoma y el cestillo? con esta receta de salmón con zoodles de calabacín y quinoa al vapor vamos a cocinar de la forma más sencilla, económica, rápida, pero sobre todo la más respetuosa con la estructura natural del alimento; res...

#Pescados y mariscos 06 noviembre 2017

Salmón con calabacín y quinoa con Thermomix®

Por Maricarmen Moreno González | Córdoba

Este post es muy especial para mí, ya que esta receta tan rica y rápida que publiqué en febrero en el blog ha sido publicada en la Revista de Thermomix® de noviembre. Te invito a que la hagas, seguro que te va a gustar.La cocción en  el recipien...

Salmón con calabacín y quinoa con Thermomix®