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Thermomix® Córdoba

Maricarmen Moreno González

Hola, me llamo Mª Carmen. Mi código personal de agente comercial Contacta es n°16180.

Con cada post lo mas importante para mí es ayudarte  a sacar el máximo partido a tu Thermomix® . 

Estoy en Thermomix® como agente comercial desde julio del 2013 y  me gusta aportar mis conocimientos sobre este gran robot de cocina a cada hogar, y con mucha ilusión. 

¿Cómo? Te acompaño en todo momento, primero con la apertura de tu Thermomix® ,  la clase como nuevo cliente, a partir de ahi,  todo seguimiento con clases y talleres temáticos, recetas que incluyen  sugerencias y trucos de cocina.

Contacta conmigo o AQUÍ.

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Para todos, Thermomix® : "Turrón de brie en tabla de quesos"

12 December 2023

icon-clock Tiempo de preparación 00:15:00 mins

icon-persons Ración para 8 personas

12 December 2023
Categorías:

Para todos, Thermomix® : "Turrón de brie en tabla de quesos"


¡Hola! Hoy te recomiendo esta fantástica receta de la revista de Navidad de éste año.


El queso es uno de los ingredientes rey de la Navidad y se pueden elaborar infinitas recetas, ya sea como ingrediente principal o secundario.


En esta presentación en Tabla de quesos, he introducido el "turrón de brie" con queso fresco, pero puedes poner toda clase de quesos los que más gusten, otros embutidos como jamón, salchichón ibérico, caña de lomo. Otra idea es poner en la composición de la tabla frutos secos variados, fruta fresca como las frambuesas y las uvas, en dos colores,  fresas, y como no acompañar de un poco de dulzor como las mermeladas, puedes encontrar en Cookidoo®  diferentes tipos de mermeladas y confituras como la de tomate, de pimientos,etc; y cebolla caramelizada, dulce de membrillo o la miel también le va genial. Todo acompañado por biscotes , tostas especiadas y crakers.


 Te dejo el enlace de Cookidoo® del Dulce de membrillo casero, y Queso fresco


Espero que te guste la Tabla de quesos y te de ideas para triunfar estás navidades en tu mesa con la familia. 


No te olvides de hacer Click al corazón en el blog:)



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Ingredientes

  • 50 gr de nata con 35% de materia grasa
  • 60 gr de queso de untar o 4 quesitos en porciones
  • 250 gr de queso brie, raspada un poco la parte blanca y cortado en trozos
  • 40 gr de nueces
  • 40 gr de pistachos
  • 30 gr de arándanos rojos deshidratados
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Pasos de la receta

1 Paso

Forra con film transparente el mode de cake.

Otra idea es en un tetrabrik de leche partido por la mitad.

2 Paso

Pon en el vaso la nata, el queso crema o quesitos, el brie y programa 7 min/90°C/Vel 2.

3 Paso

Incorpora las nueces, los pistachos y los arándanos. Programa 20 seg/giro inverso/Vel 3.

Vierte la mezcla en el molde y reserva en el frigorífico un mínimo de 2 horas.

4 Paso

Desmolda sobre una tabla y cortar en porciones. Puedes servir sobre tostadas o crakers.

O la idea de una Tabla de quesos.

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Si tienes alguna consulta puedes rellenar "Te llamo gratis" y estaré encantada de ayudarte en todo lo que necesites.Muchas gracias por visitar mí Blog:)¡Feliz Navidad y feliz Año Nuevo!

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12 December 2023
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