Mojito blanca Navidad con Thermomix®

Dale un toque nuevo y diferente a esta bebida como es el mojito, añadiéndole leche de coco, con esta receta tan navideña, fascinarás a toda tu familia.

Como todas las Navidades deben ser blancas, la leche de coco le da a este cóctel un aire festivo con su apariencia de nieve, y navideño con la granada.

Esta bebida dulce con ron blanco la puedes elaborar para el final de tu comida de fin de año.

El Mojito Blanca Navidad y otras 18 recetas la encontrarás en la Colección ¡Feliz Año nuevo 2021! Volumen II. Coge tus ideas para tu noche especial, noche vieja.

Ingredientes

180 - 240 g de zumo de lima al gusto de ácido

150 - 300 g de ron al gusto de alcohol

150 - 300 g de azúcar al gusto de dulce

650 g de leche de coco

500 g de cubitos de hielo

24 hojas de hierbabuena fresca

400 g de agua con gas

100 g de granos de granada

Preparación

1. Ponga en el vaso el zumo de lima, el ron, el azúcar y la leche de coco y mezcle 30 seg/vel 10.
2. Añada los cubitos de hielo y mezcle con la espátula. Reparta el mojito entre 8 vasos.
3. Rompa con la mano las hojas de hierbabuena, distribúyalas entre los vasos, agregue aprox. 50 g de agua con gas en cada vaso, decore con los granos de granada y sirva.

Sugerencias y trucos

Receta facilitada por María Elena Bautista. Delegación Thermomix® Móstoles.

Puede hacer la receta para niños (sin alcohol) eliminando el ron.

Como siempre para cualquier consulta estaré encantada de ayudarte, para esta receta u otras de Cookidoo®. Rellena "Te llamo gratis"

Si quieres ya tu Thermomix®, te informo de las Ediciones que tenemos para Navidad Aquí

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Feliz Año 2021 para ti y tu familia!