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Virginia Camacho Aliaga
Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
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VODKA-TONIC DE MORAS Y FRESAS con Thermomix®
30 November 2016El vodka con tónica, o vodka tonic, se ha convertido en el principal “rival” del gin tonic, tan de moda en nuestros días.La combinación de vodka y tónica resulta de lo más placentera y cuando uno la prueba, repite. El vodka tonic se prepara de forma muy parecida al gin tonic.Qué ventajas tiene el vodka tonic frente al gin tonic?
- el vodka es inoloro, por lo tanto lo puedes beber sin preocuparte que luego vayas a desprender este característico olor a ginebra
- el vodka es el destilado más puro que menos resaca da
- el vodka tiene un sabor neutro, con lo que vamos a percibir el sabor de todos los toppings que el coctelero va a añadir.
Ingredientes :(2 raciones)
. 30 g de azúcar glas
. 90 g de vodka
.30 g de zumo de lima
.20 g de moras frescas o congeladas .
.20 g de fresas o frambuesas frescas o congeladas
.10 hojas de hierbabuena fresca
.150 – 180 g de cubitos de hielo (deja algunos para los vasos)
.1 botella de tónica (200 ml)
Preparación:
1.- Pon en el vaso el azúcar glas, el vodka y el zumo de lima y mezcla 20 seg/ vel 4.
2.- Agrega las moras, las frambuesas, la hierbabuena y los cubitos de hielo y remueve 20 seg/ giro inverso/vel 3
3. Reparte entre dos vasos bajos anchos con hielo de buena calidad ( pasado por agua para dejarlo limpio y brillante) y rellena con la tónica. Sirve inmediatamente
NOTAS:
Puedes aumentar a 4-6 raciones multiplicando la cantidad de cada ingrediente x2 o x3 sin necesidad de cambiar la programación.