Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
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Sorbete de menta con Thermomix®
02 July 2018
Este sorbete es muy refrescante, quita la sed al instante.
Pruebalo y luego me lo cuentas.
INGREDIENTES:
UNA MANZANA PELADA Y SIN PEPITAS, EN CUARTOS
UN LIMON PELADO SIN PEPITAS NI PARTE BLANCA.
3 RAMITAS DE HOJAS DE MENTA (SOLO LAS HOJAS)
100 GRS. DE AZUCAR O EDULCORANTE (SU EQUIVALENTE)
UN PAR DE GOTAS DE COLORANTE VERDE (AL GUSTO Y OPCIONAL)
40 GRS. DE LICOR DE MENTA O MANZANA O PIPERMINT( O AL GUSTO)
150 GRS. AGUA FRIA
400 GRS. HIELO
PREPARACION:
1.- Ponga en el vaso la manzana, el limón, azúcar y las hojas de menta. Triture 30 seg/vel.10
2.- Añada el agua, hielo , el licor de menta y unas gotas de colorante verde. Programe 40 seg/vel.5.
3.- Sirva en vasos decorados con hojas de menta y una o dos pajitas.
02 July 2018
