Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
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HORCHATA DE PIPAS DE MELON con Thermomix®
05 September 2012
¿que sueles hacer con las pipas del melón ???
Sus "pipas" o semillas, tienen una alta concentración en flavonoides (antioxidante) y propiedades depurativas,
También sirven para prevenir las lombrices intestinales.
INGREDIENTES:
200 GRS PIPAS DE MELON
150 GRS. AZÚCAR
1 LITRO DE AGUA MUY FRIA
1 CUCHARADITA DE VAINILLA LIQUIDA
1/2 CUCHARADITA DE CANELA EN POLVO
6/8 CUBITOS DE HIELO
PREPARACION:
1. Pones las pipas lavadas y sin tripa en el vaso, el azúcar y 500grs. agua muy fría. Tritura 30 seg./vel. 5
2. Añade el agua restante, la vainilla y la canela y programa 1 minuto/vel. 10.
3. Coloca el hielo en una jarra y cuela con un colador fino la horchata.
SERVIR.
05 September 2012
