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Thermomix® Córdoba

MARIA CARMEN SANTOFIMIA PEÑA

Hola a tod@s!!

Bienvenid@s a mi blog en la Blogosfera Thermomix.

Soy María Santofimia y soy agente comercial de Thermomix en Córdoba.

Para mí, Thermomix es mi mejor pinche en mi cocina y si os soy sincera...no puedo vivir sin el !! Aquí podréis ver algunas de mis recetas y atenderos en cualquier momento y si alguna vez os apetece ver cómo funciona...os lo enseñaré con mucho gusto!! ;) Un saludo.

SALMOREJO DE AGUACATE

20 de junio de 2023

Tiempo de preparación:

00:04:00

Ración para:

8 personas

20 de junio de 2023

Categorías:

Dietas especiales

Sopas y cremas

Hola a tod@s!

Vuelvo con esta receta de salmorejo de aguacate para alegraros el verano.

Nada de pan!! Por lo que es ideal para celíac@s y también para aquellas personas que tengáis que seguir una dieta.

Es fresca, muy saludable al llevar aguacate, light y está brutalmente rica, queda tan suave como una mousse.

Tanto para mí como para mis comensales, es todo un éxito. Y para ti? La haces y me cuentas? Me encantará saberlo! Más abajo os facilito mi teléfono para que me contéis.

Y también, os dejo por aquí la foto de mi grupo de cocina en Facebook, animaros a uniros, para que vosotr@s también podáis disfrutar de todas las recetas, reels, trucos, novedades y directos. Os espero!!!

Muchas gracias por leerme y seguirme. No olvidéis dejar un corazón en esta publicación si te gustó, me ayudarás a continuar con mi trabajo.

Vamos con la receta! .

Si tienes alguna duda con la receta escríbeme por Whatsapp o llámame al 620327905.

Te ayudaré encantada.

Gracias.

Ingredientes

80g aceite de oliva

1-2 ajos

1kg tomates maduros

230-250g aguacate

Sal al gusto

10g vinagre

Aguacate laminado para decorar

1 huevo duro laminado para decorar

Jamón Serrano para decorar

Pepino para decorar (opcional)

Pasos de la receta

Paso

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