Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® Hola !! Soy juani de la delegacion de Cordoba ,esta será mi sección donde estare a tu disposición ,para resolver dudas , intentaré poneros al día de todas las ediciones , talleres,recetas y trucos para sacar el mayor partido a nuestra Thermomix® en definitiva , mi intención es motivaros para que cada día innovemos y adaptemos a nosotras mismas nuestro Thermomix® ,así que si quieres conocerla dímelo!! Te atendere encantada Un saludo
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CREMA DE CALABACIN
25 May 2016
Hola !!!! Hoy prepararemos una crema de calabacin, espero que os guste INGREDIENTES 4 CALABACINES 2 CEBOLLAS GRANDES 1 AJO 15 G DE ACEITE DE OLIVA Y 250 GRAMOS DE AGUA6 UN POCO DE PIMIENTA PONEMOS EN EL VASO LA CEBOLLA PARTIDA POR LA MITAD Y EL AJO Y EL ACEITE, PICAMOS 3 SEGUNDOS/ VELOCIDAD 5 /6 MINUTOS /TEMPERATURA 120° DESPUÉS PARTIMOS LOS CALABACINES LIMPIOS POR LA MITAD Y CORTAMOS EN TROZOS, UNA CUCHARADITA DE SAL,y 250 GRAMOS DE AGUA, LO PONEMOS EN EL VASO Y PICAMOS 4 SEGUNDOS /VELOCIDAD 4/ PONEMOS 20 MINUTOS /TEMPERATURA 120° UNA VEZ TERMINADO POREMOS PIMIENTA SI NOS GUSTA, TRITURAMOS 1MINUTO/ PRIMERO A VELOCIDAD 5 Y LO PASAMOS SEGUIDAMENTE A VELOCIDAD 10 OPCIONAL SI LE GUSTA PUEDE PONER DOS PORCIONES DE QUESO DE CASERIO, LOS CALABACINES SI GUSTA Listo para servir espero como siempre la receta sea de su agrado UN CORDIAL SALUDO
25 May 2016
