Bienvenid@s a mi blog, soy Encarni Perez, agente comercial de Thermomix® de Cordoba.
Comenzamos a cocinar¡¡¡
Pero como no, con Thermomix® que nos hace la cocina más fácil, rápida, sana y creativa sin esfuerzo.
Encantada de estar aquí con vosotr@s, aprenderemos a usarla a diario, os enseñare trucos de cocina.
No dudéis en contactar conmigo, Estare encantada de resolver dudas.
Sigue mi blog para estar al día de mis mejores recetas.
Bienvenid@s a mi blog, soy Encarni Perez, agente comercial de Thermomix® de Cordoba.
Comenzamos a cocinar¡¡¡
Pero como no, con Thermomix® que nos hace la cocina más fácil, rápida, sana y creativa sin esfuerzo.
Encantada de estar aquí con vosotr@s, aprenderemos a usarla a diario, os enseñare trucos de cocina.
No dudéis en contactar conmigo, Estare encantada de resolver dudas.
Sigue mi blog para estar al día de mis mejores recetas.
Te llamamos gratis para explicarte las ventajas de Thermomix®.
Rellena los campos para poder llamarte
Si tienes alguna consulta sobre la demostración, escribenos para que podamos ayudarte:
Indica tu nombre y teléfono y podrás escribirme directamente
Hola, os presento un dulce típico de mi ciudad, Priego de Córdoba y en las fechas que se avecinan, ( Semana Santa ) casi todas las familias hacen este dulce. Son palillos de leche o pavicas de santo, este ultimo nombre, es más antiguo. Lo que os puedo decir es que cuando empiezas a comer no puedes parar. Os paso la receta que he adaptado para hacer en nuestra Thermomix® .
Los ingredientes son:
250 g. de leche
125 g. de aceite de oliva Virgen extra
1 huevo
450 g. de azúcar
25 g. de canela molida
1.200 g de harina
La preparación:
Ponemos el azúcar en el vaso y pulverizamos 20 seg. a velocidad del 5 al 10. Añadimos al vaso la leche, el aceite, el huevo y la canela, mezclamos 15 seg. a vel. 6, añadimos 500 g. de harina y mezclamos de nuevo 30 seg. a vel. 7.
Una vez terminada esta operación, pulverizamos la encimera donde vayamos a trabajar la masa con abundante harina. Volcamos la masa del vaso y vamos añadiendo harina hasta que la masa no se pegue.
Ponemos una sarten con abundante aceite a calentar.
Y cogemos pellizquitos del tamaño de media nuez y con las manos formamos los palillos.
Cuando el aceite esté caliente freímos, dejamos que enfríen y a comerlos.¡Espero que os gusten!
Si te gusta la receta y la quieres en tu Thermomix® expórtala a Cookidoo® siguiendo estos pasos:
1. Pulsa en el botón para copiar la URL de la receta:
2. Pulsa en "Exportar receta" para ir a la página de Cookidoo®, y después pincha en el botón "+" e "importar" para pegar la URL.
Exportar receta
