Blog de ANGELA MARIA MORALES CALZADO

ROSCOS DE GACHAS

#Postres y dulces 19 abril 2020

ROSCOS DE GACHAS

Por Angela Maria Morales Calzado | Córdoba

MASA PARA LOS ROSCOS 160 gr de harina 5 huevos grandesUna cucharada de azúcar y otra de sal 100 gr de mantequilla 250 gr de agua . Almíbar para regarlos. 150 gr de azúcar 120 gr de agua30 gr de ron ( opcional ) ...

ROSCOS DE GACHAS

#Postres y dulces 19 abril 2020

ROSCOS DE GACHAS

Por Angela Maria Morales Calzado | Córdoba

MASA PARA LOS ROSCOS 160 gr de harina 5 huevos grandesUna cucharada de azúcar y otra de sal 100 gr de mantequilla 250 gr de agua . Almíbar para regarlos. 150 gr de azúcar 120 gr de agua30 gr de ron ( opcional ) ...

OCHIOS

#Postres y dulces 29 marzo 2020

OCHIOS

Por Angela Maria Morales Calzado | Córdoba

Se acerca Semana Santa y los OCHIOS junto con las magdalenas y los roscos trenzados son muy típicos de estas fechas . La receta es muy sencilla y se pueden preparar de forma tradicional en nuestra Thermomix® . Os dejo los pasos a seguir : ING...

#Postres y dulces 21 marzo 2020

CRUMBLE

Por Angela Maria Morales Calzado | Córdoba

El Crumble es una elaboración dulce de origen anglosajón, formado por una capa de fruta fresca, ( pueden ser frutos rojos , pera , manzana ...) cubierta por una mezcla de harina , azúcar y mantequilla, que se cuece en el horno . En su elaboración pod...

CRUMBLE