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Thermomix® Córdoba

MARICARMEN MORENO GONZÁLEZ

Hola, me llamo Mª Carmen. Mi código personal de agente comercial Contacta es n°16180.

Con cada post lo mas importante para mí es ayudarte a sacar el máximo partido a tu Thermomix®.

Estoy en Thermomix como agente comercial desde julio del 2013 y me gusta aportar mis conocimientos sobre este gran robot de cocina a cada hogar, y con mucha ilusión.

¿Cómo? Te acompaño en todo momento, primero con la apertura de tu Thermomix, la clase como nuevo cliente, a partir de ahi, todo seguimiento con clases y talleres temáticos, recetas que incluyen sugerencias y trucos de cocina.

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Pechuga de pollo a la pizzaiola con puré de patatas con TM6 y Friend

2 de diciembre de 2021

Tiempo de preparación:

00:50:00

Ración para:

4 personas

2 de diciembre de 2021

Categorías:

Carnes y aves

Pechugas de pollo a la pizzaiola y puré de patatas con Thermomix Friend

El pollo a la pizzaiola es una forma muy rica de preparar la pechuga de poll, y Cookidoo nos propone esta receta con queso emmental para gratinar y óregano para la salsa de tomate, aunque la auténtica receta italiana está protagoniza por una salsa napolitana compuesta de mozzarella, tomates y albaca, que va a combinar con la jugosa pechuga de pollo perfectamente por lo que puedes deleitar esta receta dos formas.

En casa comemos y bien tanto que está receta es para 4 a 5 raciones para adultos siempre que tenga acompañamiento con puré de patatas o arroz. Blog Si te gusta esta receta dale al corazón y comparte. !Gracias por leer y visitar mi blog¡

Ingredientes

1 kilo de patatas, cortada e trozos de 2 o 3 cm

30 g de aceite de oliva virgen extra

200g de queso emental en trozos

150 g de cebolla en cuartos

2 dientes de ajos

4 pechugas de pollo sin piel (aprox. 800 g)

2 - 3 pellizcos de pimienta molida

2 cucharaditas de sal (puede ser al gusto)

600 g de tomate troceado en conserva (o tomate fresco)

Una pastilla de caldo de verduras desmenuzada

1 cucharadita de azúcar

400 g de leche

60 g de mantequilla

2 pellizcos de nuez moscada molida

1 cucharadita de oregano fresco

Pasos de la receta

Paso

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