Ensalada de garbanzos
#Verduras, hortalizas y ensaladas 26 diciembre 2018
Una estupenda y distinta manera de consumir legumbres...- Ensalada de garbanzos, con vinagreta de pimientos
- Los ingredientes son:
- 150 grs de lechuga iceberg
- 800 grs agua
- 50 g cebolleta
- 50g de pimiento verde
- 50g de pimiento rojo
- Sal
- 25g de vinagre
- 400g de garbanzos cocidos
- 4 huevos
- PREPARACION;
- Tropezamos la lechuga con el agua 4 s velocidad 4 y escurrimos en el cestillo
- Ponemos en el vaso el resto de los ingredientes y troceamos 4 s a velocidad 4 lo mezclamos todo en una ensaladera y añadimos los garbanzos cocidos,
- Y a comerr!!