Thermomix® Córdoba

Manuela Heredia Garcia

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Colgaré recetas variadas: repostería, guisos, masas, etc.
Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix® . Colgaré recetas variadas: repostería, guisos, masas, etc.

GACHAS

23 octubre 2012
23 octubre 2012
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INGREDIENTES: 150g de aceite Cascara de limón 1 cucharada de matalahúva 1500g de leche 200g de azúcar 150g de harina( si te gustan más espesas 200g) Canela en rama ½ cucharadita de sal 50g de anís dulce PREPARACIÓN: 1-Echar en el vaso con la mariposa, el aceite y el limón. Programar 5 minutos/Varoma/vel 1. 2-Cuando falte un minuto para acabar añadir la matalahúva. Dejar reposar unos segundos. 3-Añadir la harina y rehogar 3 minutos/Varoma/vel 1. 4-Poner el resto de ingredientes en el Thermomix® , excepto el anís. Programar 16 min/90º/vel 2. 5-Cuando falten 2 minutos para terminar echar el anís. 6-Quitar el limón y la canela. SUGERENCIA: Puedes servirlas con canela molida, almendras, nueces o pan frito.
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23 octubre 2012