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Thermomix® Córdoba

JUANA RODRIGUEZ RAMA

Esta es mi sección en la Blogosfera Thermomix Hola !! Soy juani de la delegacion de Cordoba ,esta será mi sección donde estare a tu disposición ,para resolver dudas , intentaré poneros al día de todas las ediciones , talleres,recetas y trucos para sacar el mayor partido a nuestra thermomix en definitiva , mi intención es motivaros para que cada día innovemos y adaptemos a nosotras mismas nuestro thermomix,así que si quieres conocerla dímelo!! Te atendere encantada Un saludo

Tarta marmolada

8 de febrero de 2016

Tiempo de preparación:

No disponible

Ración para:

1 personas

8 de febrero de 2016

Categorías:

Postres y dulces

Hola ! Hoy prepararemos una tarta marmolada le daremos forma de corazón por el día de San Valentín. 500 gr de nata para montar 1 yogur de vainilla 200 gr de leche 250 de queso filadelfia 150 gr dechocolate blanco 150 gr de chocolate negro 150 gr de galletas de oreo 6 hojas de jelatina 60gr de mantequilla Rallar el chocolate blanco reservar Rallar el chocolate negro reservar Rallar las galletas sin el relleno, poner la mantequilla 1 minuto V3 , verterecetas las galletas en un molde y repartirlas hasta que fome una capa . Poner la nata, queso, leche 8 minutos V3 90 grados Seguidamente poner las hojas de jelatina previamente hidratada 15 segundos V6 Reservar la mitad del vaso y poner el chocolate blanco mezclar 10 segundo pasarla mesclar al molde y poner encima de la galletas, poner la otra mitad reservada en el vaso y añadir el chocolate negro mezclar 10 segundos y poner encima del chocolate blanco de forma que sea líneas no rectas para dar forma desigual , pasar por la mezcla un palillo de pinchos por ej para remover y dar la forma marmolada a su gusto Espero que le se de utilidad y les guste

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