Gachas en Thermomix®

#Postres y dulces 02 febrero 2021

Ingredientes



  1.  1,750Kg de agua

  2. 1vasoy medio de harina

  3. Una cucharada del sal

  4. Medio vaso de aceite

  5. Azucar 1 vaso opcional  a gusto.

  6. 30gramos matalauva

  7. 1 piel de limón

  8. 200 de almendras opcional

  9. 100 de nueces.

  10. Pan frito,anís al gusto.






Preparacion:

Ponemos la mariposa, echamos el agua  y la sal en el vaso,incorporamos el aceite

Cocinamos 12 minutos 100 grados2,5 v  mariposa incorporamos el azúcar.

Después 15minutos ,120grados velocidad   2,5 con mariposa .

Incorporamos el pan frito y nueces en la fuente adornamos con azúcar y almendras y canela.