NARANJAS RELLENAS CON Thermomix®

#Postres y dulces 20 febrero 2021



INGREDIENTES: 


8 o 10 naranjas grandes 


75 g. chocolate fondant


2 o 3 cucharadas de azucar


1 sobre de preparado de natillas en polvo azucaradas tipo Flanin o Potax.


PREPARACION: 



  1. Corta las naranjas por la mitad, exprimelas con cuidado de no romper la piel pues la necesitaremos . Reserva el zumo y las mitades de naranja.

  2. Con una cuchara retira el pulpo de las mitades de naranja con cuidado de no romperlas y reserva la piel.

  3. Pon el chocolate en un plato hondo y fundelo en el microondas. Apoya los bordes de las mitades en el chocolate para que se queden los bordes  pintados con el chocolate y colocalas en los huecos de un molde de muffins para soportarlas mejor. Reserva en el frigorifico.

  4. Pon el el vaso 500 g. de zumo de naranja, el azucar y el preparado de natillas . Programa 7 min/100º/vel.4. Vierte la crema en las mitades de naranja reservadas. Decora con el resto de chocolate haciendo hilillos por encima (tendras que calentarlo de nuevo y te puedes ayudar con una cuchara)


Deja enfriar en el frigorifico al menos un par de horas.