Salsa gorgonzola

#Salsas y guarniciones 14 febrero 2021

100gr de queso azul 


200gr de nata de cocina


1huevo


Se pone todos los ingredientes en el vaso, se programa 6 minutos a temperatura 90 grados, velocidad 4


Esta salsa es ideal para pasta, para carne, cada uno como mejor le convenga, yo la hice para un solomillo y salió bastante cantidad pero si queréis más cantidad, doblar las cantidades de ingredientes, el tiempo el mismo.