Salsa gorgonzola
#Salsas y guarniciones 14 febrero 2021
100gr de queso azul
200gr de nata de cocina
1huevo
Se pone todos los ingredientes en el vaso, se programa 6 minutos a temperatura 90 grados, velocidad 4
Esta salsa es ideal para pasta, para carne, cada uno como mejor le convenga, yo la hice para un solomillo y salió bastante cantidad pero si queréis más cantidad, doblar las cantidades de ingredientes, el tiempo el mismo.