Mi nombre es Milagros soy fans de Thermomix® , llevo en la empresa desde el año 2002 y estaría encantada de poder ayudaros en cualquier duda consultar sin ningún compromiso un saludo y a cuidarse.
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Como hacer mantequilla con Thermomix®
07 February 2022
Tiempo de preparación 00:20:00 mins
Ración para 3 personas
Te sorprenderás de este truco tan rápido y sencillo.
La puedes utilizar para tus recetas y aliñarla para dar sabor diferente a tus comidas .Con ajo y perejil.
Ingredientes
- 10 o 12 cubitos de hielo
- 500g de Nata (35%de grasa)
- Sal
- Especies
Utensilios Thermomix
Pasos de la receta
1 Paso
Coloca la mariposa en las cuchillas.Ponga la nata en el vaso y programe 6 minutos velocidad 3.5.Vierta el contenido del vaso en el cesto lol con un bol debajo para recoger el suero de la leche.
2 Paso
Ponga la mantequilla en un bol con abundante agua y hielo , amásala ligeramente lavarla y quitarle todo el suero y cambiar hasta que esté clara.
3 Paso
Conservar en un recipiente y utilizar a conveniencia
Le puedes añadir especies ..
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07 February 2022
