Bienvenidas a mi blog. Soy, Teresa Ibáñez Pérez, agente comercial de Thermomix® Córdoba.
Aquí compartiré todas las recetas, trucos, ideas, noticias y novedades que salgan en Thermomix® .
Espero ser de ayuda y transmitir mi pasión la cocina y por Thermomix® .
No dudes en ponerte en contacto conmigo, estaré encantada de resolver cualquier duda.
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Una forma de comer sano y verduras es en forma de verduras, les gusta tanto a grandes como a pequeños. Os la recomiendo!!!
100 g de cebolla
100 g de puerro en rodajas
50 g de aceite de oliva
1 cucharadita de sal
500 g de guisantes congelados
500 g de agua
Ponga en el vaso la cebolla, el puerro, el aceite y la sal. Trocee 3 seg/vel 5 y sofría 10 min/120°C/vel 1.
Incorpore los guisantes y sofría 7 min/120°C/vel 1. Retire 6 cucharadas de guisantes y reserve para servir.
Añada al vaso el agua y programe 6 min/100°C/vel 2. Después, triture 3 min/vel 10. Vierta en 6 cuencos o boles, decore con los guisantes reservados y sirva.
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