Thermomix® Córdoba

Maria Teresa Ibañez Perez

Bienvenidas a mi blog. Soy, Teresa Ibáñez Pérez, agente comercial de Thermomix® Córdoba. 

Aquí compartiré todas las recetas, trucos, ideas, noticias y novedades que salgan en Thermomix® . 

Espero ser de ayuda y transmitir mi pasión la cocina y por Thermomix® . 

No dudes en ponerte en contacto conmigo, estaré encantada de resolver cualquier duda. 

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"SOBRASADA VEGANA CON Thermomix® "

09 February 2021
09 February 2021
"SOBRASADA VEGANA CON Thermomix® " 

Es una manera sana y saludable de comer, y no dejar de darte ese caprichito que te apetece. El sabor es brutal y parece que estas cominendo sobrasada y lo mejor de todo que es saludable 100%.


 


"SOBRASADA VEGANA CON Thermomix® " 

Ingredientes

100 g de tomates secos


80 g de anacardos crudos


o bien 80 g de almendra cruda sin piel


½ diente de ajo


100 g de pimientos rojos asados en conserva


30 g de aceite de oliva


2 cucharadas de pimentón dulce


1 cucharadita de sal


10 - 12 rebanadas de pan tostado


Preparación

Ponga los tomates secos en un bol y cúbralos con agua. Deje hidratar durante 20-30 minutos (ver sugerencia).


Ponga en el vaso los anacardos y triture 10 seg/vel 5-10 progresivamente.


Añada al vaso el ajo, el pimiento asado, el aceite, el pimentón, la sal y los tomates hidratados y escurrido y triture 20 seg/vel 6. Unte las tostas con la sobrasada, coloque en una bandeja y sirva.




Espero que os haya gustado la receta, si es asi dejame un like me ayudarás a seguir con mi trabajo. 


Muchas gracias por visitar mi blog. 

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