Thermomix® Córdoba

Maria Teresa Ibañez Perez

Bienvenidas a mi blog. Soy, Teresa Ibáñez Pérez, agente comercial de Thermomix® Córdoba. 

Aquí compartiré todas las recetas, trucos, ideas, noticias y novedades que salgan en Thermomix® . 

Espero ser de ayuda y transmitir mi pasión la cocina y por Thermomix® . 

No dudes en ponerte en contacto conmigo, estaré encantada de resolver cualquier duda. 

Bienvenidas a mi blog. Soy, Teresa Ibáñez Pérez, agente comercial de Thermomix® Córdoba. 

Aquí compartiré todas las recetas, trucos, ideas, noticias y novedades que salgan en Thermomix® . 

Espero ser de ayuda y transmitir mi pasión la cocina y por Thermomix® . 

No dudes en ponerte en contacto conmigo, estaré encantada de resolver cualquier duda. 

HELADO DE FRESAS CONGELADAS CON Thermomix®

10 abril 2021
10 abril 2021
Categoría:
HELADO DE FRESAS CONGELADAS CON Thermomix®  



HELADO DE FRESAS CONGELADAS CON Thermomix®  

Ingredientes

100 g de azúcar


300 g de fresas congeladas


300 g de nata (35% de grasa) muy fría


1 cucharadita de azúcar invertido


o bien 1 cucharadita de miel


Preparación

Ponga el azúcar en el vaso y pulverice 20 seg/vel 10.


Agregue las fresas congeladas y triture 30 seg/vel 5-10 progresivamente.


Incorpore la nata y el azúcar invertido y triture 1 min/vel 5. Vierta en un molde de silicona y deje en el congelador un mínimo de 4 horas. Desmolde y sirva.



Utensilios útiles

molde de silicona, congelador (muy importante lo del molde de silicona para poder desmoldarlo con facilidad) 


Sugerencias y trucos

Decore con fresas frescas, frutos secos, siropes o cereales.


Para la presentación, puede utilizar moldes individuales de silicona (pirámides, semiesferas, timbales, etc.) previamente pintados con chocolate atemperado.



Si te ha gudtado mi receta dejame un like 👍, asi me ayudarás a seguir con mi trabajo. 


Muchas gracias por visitar mi blog. 

Solicita demostración
10 abril 2021