Hola amig@s!!!

Hoy os traigo una riquísima receta, tradicional y exquisita muy versátil, con unos truquillos que os doy es el postre preferido en cualquier casa...

NATILLAS EN MODO ESPESAR

Este modo es único en el nuevo modelo de Thermomix® , la Tm6 es una de las mejoras, pero aun así podemos hacerlo de forma manual en todos los modelos.

Los ingrediente son:

1Litro de leche (entera, semidesnatada, o vegetal)

4 huevos

100 gr azúcar, o 10gr de sacarina en polvo.

6 o 7 galletas maria (este va a ser nuestro espesante, o 15 gr de maicena)

Lo ponemos todo en el vaso y damos 12 minutos, 90° y velocidad 4, en caso de ser manual, si lo hacemos desde el nuevo modelo tm6 seria solo girar el modo espesar y ella sola hace el resto.

Un saludo.