Hola, 

Hoy os traigo una receta de natillas rápida,  y exquisita!!

He utilizado el nuevo modo espesar que tiene la nueva  Thermomix® Tm6, el cuál en pocos minutos de manera automática te espesa las natillas, o cualquier tipo de salsa como la bechamel, admite 2 temperaturas, 80° si espesas con huevo o 100° si espesas con harina/maicena.

Los ingredientes pueden variar al gusto de los comensales, en mi caso he puesto:

1/2 litro de leche semi desnatada.

7 gr de edulcorante líquido.

1 huevo XL.

1 cucharadita de cacao en polvo.

1 cucharadita de maicena.

Galletas (para decorar) yo les puse filipinos, me salió la vena golosa..jjjj 

Todo a temperatura ambiente, lo añadimos al vaso y programamos el modo espesar a 100°, fácil verdad?

Si te gusta la receta comparte por favor.

Gracias..