Zumo multivitamínico con Thermomix®

#Bebidas 27 enero 2019

Hola a tod@s !!


Me resulta maravilloso la facilidad con la que podemos realizar recetas de diario con thermomix que sean rápidas, fáciles, sin apenas manchar nada y encima, nos aporten una cantidad de vitaminas impresionante como es esta receta de "zumo multivitamínico" :D


Y si por casa corretean niñ@s, entonces...mejor que mejor!!! En cualquier momento podemos añadir fruta en su alimentación , fresca y en el acto y además, podemos hacerlo de distintas formas por aquello de que se aburren de "siempre lo mismo" gracias a nuestra plataforma de recetas "cookidoo" donde podremos encontrar miles de ellas.


Para elaborar este zumo trituraremos la fruta pelada y después añadiremos agua para dejarlo fluido, en tan sólo 2 pasos y en apenas 5 minutos, así de sencillo !! :)


Vamos con la receta !!!




ZUMO MULTIVITAMÍNICO



Ingredientes:

•1 naranja pelada, sin parte blanca ni semillas


•1 limón pelado, sin parte blanca ni semillas


•1 manzana con piel, descorazonada y cortada en cuartos


•1 zanahoria pelada, cortada en 4 trozos


•80g azúcar moreno


•500g agua


•8 cubitos de hielo (opcional)



Preparación:

1.Ponemos en el vaso la naranja, el limón, la manzana, la zanahoria y el azúcar moreno. Trituramos 1 min/ Vel 10.



2.Vertemos el agua en el vaso y mezclamos 4seg/ Vel 4. Seguidamente, colocamos los hielos en una jarra, ponemos el zumo y a servir!!




Notas:


Os explico cuál es diferencia entre zumo, smothie, granizado y sorbete.


Zumo: Contiene agua.


Smothie: Esta misma receta pero sin agua o con tan sólo una pizca, denso o fluido? Tú eliges!!


Granizado: En esta receta, en lugar del agua, pondríamos 500g de hielo en el vaso y trituraríamos 10seg/ Vel 5-8 progresivamente.


Sorbete: Todos los ingredientes de una vez junto con 500g de hielo y triturando 1min/ Vel 5-10 progresivamente. Para ello, nos ayudaremos introduciendo la espátula por el bocal y moviendo de lado a lado.


Dificultad: Baja


Raciones: 6 aprox.


Tiempo: 5 min. Aprox.



Espero que os animéis a hacer esta receta y me digáis que tal os ha parecido !!! :D 


Gracias !!! Hasta pronto !!!




María Santofimia


marysantofimia@gmail.com