HAMBURGUESA DE POLLO

#Carnes y aves 19 julio 2020

Buenas! Os presento una receta muy buena para toda la familia!!!!




INGREDIENTES


- 1kg pechuga de pollo


- 2 dientes de ajo


- 2 huevos


- 160 g de pan rallado


- perejil fresco


- albahaca fresca 


- nuez moscada molida


- pimienta molida 


- 2 cucharaditas de sal


Preparacion:


Yo e picado la pechuga de pollo 10 segundos velocidad 6, después le e añadido los demás ingredientes y e mezclado 20 segundos velocidad 4.


Una vez finalizado el tiempo e formado las hamburguesas han salido unas 20 unidades y las e dejado macerar en el frigorífico unas 6 horas para que cojan el aliño. 


Después a cocinar a la plancha... y a disfrutar!


Espero que os guste la receta y dale un LIKE.