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Crema de verduras
07 February 2021
Buenas! Hoy os traigo una crema de verduras especialmente buena! Con una textura muy suave y buenísima de sabor!
INGREDIENTES:
1 calabacin
1 zanahoria
3 patatas medianas
1 cebolla
2 dientes de ajo
1 pastilla de caldo de verduras o una cucharada de concentrado
30 gr de mantequilla
100 gr nata para cocinar
100 gr agua
30 gr de queso fresco de cabra
ELABORACION:
1.Ponemos toda la verdura en el vaso y añadimos el agua y la mantequilla y programamos 20 min, 100 grados, velocidad 2.
2. Una ver terminado el tiempo añadimos la nata y el queso fresco y trituramos 1 min, vel. 8
Ya tenemos nuestra magnífica crema sale buenísima de sabor y de textura.
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GRACIAS.
07 February 2021
