Crema de verduras

#Dietas trituradas 07 febrero 2021

Buenas! Hoy os traigo una crema de verduras especialmente buena! Con una textura muy suave y buenísima de sabor! 



INGREDIENTES:


1 calabacin


1 zanahoria 


3 patatas medianas 


1 cebolla


2 dientes de ajo


1 pastilla de caldo de verduras o una cucharada de concentrado 


30 gr de mantequilla


100 gr nata para cocinar


100 gr agua


30 gr de queso fresco de cabra


ELABORACION:


1.Ponemos toda la verdura en el vaso y añadimos el agua y la mantequilla y programamos 20 min, 100 grados, velocidad 2.


2. Una ver terminado el tiempo añadimos la nata y el queso fresco y trituramos 1 min, vel. 8


Ya tenemos nuestra magnífica crema sale buenísima de sabor y de textura.


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GRACIAS.