Blog de J

Crema de Brócoli,Coliflor y Zanahoria

#Dietas trituradas 20 noviembre 2018

Crema de Brócoli,Coliflor y Zanahoria

Por J | Córdoba

¿No os pasa a veces que se os quedan verduras en el frigorífico sueltas que no sabes q hacer con ellas?Hoy para cenar quería algo calentito y he aprovechado para utilizar esas verduras que tenía.Ingredientes: 1 puerro ( solo la parte blanca)1 ce...

Almejas con ajito y jamón

#Pescados y mariscos 26 octubre 2018

Almejas con ajito y jamón

Por J | Córdoba

Esta receta ha salido por casualidad pero se va a convertir en habitual.Ingredientes600 g de almejas 3 dientes de ajoMedia cebolla1 cucharadita de harina50g de aceite de oliva (virgen extra)Un chorrito de vino fino (unos 30-40g)Un vaso de agua (...

Gachas Dulces

#Postres y dulces 14 octubre 2018

Gachas Dulces

Por J | Córdoba

Hoy me levanté con antojo de GACHAS y busqué en mi recetario los ingredientes para hacerlas. No me apetecía pararme a freír pan para el adorno así que termine mis gachas con unos frutos secos que también le dan muy buen toque.INGREDIENTES200 grs. har...

#Carnes y aves 11 octubre 2018

Carrillada de la abuela

Por J | Córdoba

Lo que me gusta al cocinar con mi Thermomix® es poder adaptar las recetas que ya tenía y poder hacerlas con más comodidad.Esta receta usa ingredientes comunes , de andar por casa como me decía una amiga que a veces no encontraba cosas como el pimiento...

Carrillada de la abuela