Thermomix® Córdoba

Maricarmen Moreno González

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Pudin de semillas de chia con Thermomix® .

21 enero 2018
21 enero 2018
Categoría:

Ya es hora de cuidarnos!!!! Propongo para empezar el día este pudin que podéis realizar en poco tiempo con antelación la noche anterior. 


Limpia tu organismo y elimina toxinas con una alimentación equilibrada y con nuestro mejor aliado el Thermomix® . 


Las semillas de chía aportan ácidos grasos Omega - 3 y fitoesteroles con cierta capacidad para reducir el colesterol,  así como aminoácidos,  vitaminas, minerales y una buena dosis de fibra soluble. Además,  gracias a los frutos rojos y frutos secos,  la cantidad de antioxidantes se multiplican. 



INGREDIENTES PARA 4 RACIONES 


500 g de leche


1/2 cucharadita de canela de molida


60 g de miel


100 - 120 g de semillas de chía 


120 g de frutos rojos secos frescos


( frambuesas, arándanos, grosellas,  granos de granada,  etc.) 


4 cucharadas de frutos secos


PREPARACIÓN 



  1. Ponga en el vaso la leche,  la canela y la sal mezcle 1min/40°C/vel 2.

  2. Añada las semillas de chía y mezcle 30 seg/ vel 3. Deje hidratar en el vaso durante 10 minutos y mezcle 20 seg/vel 2.  Reparta el pudin en 4 recipientes (copas,  boles,  etc.)  y reserve en el frigorífico un mínimo de 1 hora. 

  3. Sirva con la fruta fresca y los frutos secos. 


VARIACIONES 


Puede hacer el pudin con cualquier líquido: agua,  zumo de frutas, preparado de soja,  leche de coco, bebida de avena,  etc. 


Puede acompañar con copos de cereales y / o coco,  muesli,  semillas y bayas. 


Puede endulzar con mermelada a su gusto e incluso añadir cacao. 


Disfruta cuidándote.  ¡Súmate a la tendencia detox! 



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21 enero 2018