Tarta de trufa:

Ingredientes para un bizcocho necesitamos dos para la tarta.

3 huevos

75 de azúcar

75 de harina

Media cucharadita de levadura Royal

1 cucharadita de vainilla

   ELABORACIÓN

Ponemos la mariposa los huevos, azúcar y sal

4 minutos 37 grados velocidad 3'5

Añadir la harina, levadura y vainilla 10 segundos , velocidad 2 y poner en el horno

180 grados durante 6 minutos

Volver a repetir todo esto para la otra base dejar enfriar.

Mientras montar 500 de nata para adornar y apartar una poquita agregar chocolate que previamente hemos derretido y hacer la trufa para lo alto de la tarta ,regar con almíbar y echar unas nueces y hacer montaje como he puesto en las fotos

Espero que os guste mi receta es muy fácil y está muy buena