Tarta
#Postres y dulces 11 diciembre 2018
Tarta de trufa:
Ingredientes para un bizcocho necesitamos dos para la tarta.
3 huevos
75 de azúcar
75 de harina
Media cucharadita de levadura Royal
1 cucharadita de vainilla
ELABORACIÓN
Ponemos la mariposa los huevos, azúcar y sal
4 minutos 37 grados velocidad 3'5
Añadir la harina, levadura y vainilla 10 segundos , velocidad 2 y poner en el horno
180 grados durante 6 minutos
Volver a repetir todo esto para la otra base dejar enfriar.
Mientras montar 500 de nata para adornar y apartar una poquita agregar chocolate que previamente hemos derretido y hacer la trufa para lo alto de la tarta ,regar con almíbar y echar unas nueces y hacer montaje como he puesto en las fotos
Espero que os guste mi receta es muy fácil y está muy buena