Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
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ACEITUNAS NEGRAS ALIÑADAS CON Thermomix®
20 February 2021
Este es una receta muy facil para preparar tus propias aceitunas. Las aceitunas encurtidas puedes comprarlas asi o prepararlas tu mismo.
INGREDIENTES:
(tarro de 200 g.)
1 o 2 CEBOLLETAS
2 AJOS
1 CUCHARADITA DE PIMENTON
1 CUCHARADITA DE COMINO
1 CUCHARADITA DE OREGANO
100 G. ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA
30 G. VINAGRE JEREZ
200 G. ACEITUNAS NEGRAS ENCURTIDAS
PREPARACION:
- Pon en el vaso las cebolletas, los ajos pelados, el pimentón, los cominos, el orégano, el aceite y el vinagre y programa 4 seg/vel. 5.
- Coloca las aceitunas en un bol y vierte el aliño del vaso, mezcla bien con la espátula. Deja reposar un mínimo de 24 horas. Después, conserva en el frigorífico.
20 February 2021
