Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
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GACHAS con Thermomix®
29 December 2021
Tiempo de preparación 00:25:00 mins
Ración para 8 personas
Hoy me apetecía pasarte la receta de las gachas porque salen muy buenas, son muy fáciles de hacer y engordan. NO quiero ser la única que engorde .
En mi receta estan preparadas con leche, pero puedes hacerlas mitad leche y mitad agua o con agua solo. A tu gusto.
Si te gusto la receta déjame un like ! ! !
Asi me ayudarás a seguir con mi trabajo.
Muchas gracias por visitar mi blog!!!
Ingredientes
- 180 grs. harina
- 100 grs. aceite
- 200 grs. azúcar
- 1 corteza de limón
- 1 palo de canela
- 1 cucharada de anis o matalauga
- 1,5 litro de leche
- 1 pellizco de sal
- canela en polvo
- 50GRS. de anis DULCE
Pasos de la receta
1 Paso
Pon el aceite en el vaso con la corteza de limón y caliente 7 min./vel.1/100º.
2 Paso
2.- cuando falte un minuto para terminar añade la matalauga. saca, cuela y reserva el aceite con el limón.
3 Paso
3.- Coloca la mariposa y vuelve a poner el aceite en el vaso y añade la harina y 2min./vel2/100º.
4 Paso
4.- Añade la leche, sal, canela en rama, azúcar y 16 minutos/vel.2/100º. Cuando falten dos minutos para terminar añade el anis dulce.
5 Paso
5.- Saca la canela y en una fuente lo pones con los tostones de pan frito, canela en polvo y un poco de azúcar por encima.
Deja enfriar.
Si te parece mucha cantidad puedes hacer la mitad, pero los tiempos serán los mismos o un par de minutos menos, no le quites mas.
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29 December 2021
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