Aqui teneis las recetas de mi"dia a dia". Las dedico a mis clientes y lectores, que, como yo, quieren hacer de la cocina un lugar divertido y SANO. Con Thermomix® es posible.Espero comprobar que disfrutais tanto como yo. Si deseas participar en una degustacion culinaria gratuita y sin compromiso, ponte en contacto conmigo desde el botón "comprar Thermomix® ", de esta misma página o bien en "te llamo gratis".
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MERMELADA DE NARANJA CON Thermomix®
27 December 2016
Es tiempo de naranjas.La mermelada de naranja es un complemento ideal para la merienda o para el desayuno y se sirve untada sobre una tosta de pan y acompañada de yogur o queso fresco.
500 g de naranjas
1 zanahoria grande
1 limón grande bien pelado y sin pepitas
500 g de azúcar
PREPARACION:
1.- Pelar las naranjas, solo la parte naranja. Echar la piel de una de ellas en el vaso de la Thermomix® junto con la pulpa de naranja (sin nada de parte blanca) y el resto de los ingredientes.
2.- Trocear durante 6 segundos / velocidad 4 (si no se quiere notar la fruta, programar 15 segundos en velocidad 6).
3.- A continuación, programar 20 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1 . Si queda muy líquida programar unos minutos más.
NOTA:Yo lo puse 30 minutos en Varoma. Depende mucho del zumo que tengan las naranjas.
27 December 2016
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