MONICA RODRIGUEZ
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Agente Comercial

Hola bienvenid@s a mi  blog Thermomix. Aqui podreis encontrar recetas, trucos y solicitar demostraciones personalizadas. Dejame enseñarte el mund...

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Últimas noticias de MONICA RODRIGUEZ

Empanada de bonito con thermomix®
MONICA RODRIGUEZ

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Agente oficial
"La primera vez que hice empanada con Thermomix nunca se me va ha olvidar porque no me gustaba nada la empanada, como no, la tuve que probar y ahí empezó mi pasión por las empanadas. la foto no es muy buena pero la empanada estaba riquísima, os dejo la receta y os animo a hacerla." INGREDIENTES: Relleno 300 gr de cebolla cortada en cuartos 150 gr de pimiento rojo cortado en trozos 150 gr de pimie...
Migas de sémola con thermomix®
MONICA RODRIGUEZ

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Agente oficial
"Esta es la receta que más me gusta de comida, de hecho podría estar comiendo migas todos los días de la semana. Esta receta es la misma que me hacía mi abuela de pequeña pero adaptada a Thermomix. Espero que os guste, si algún día las hago de pan os la pondré"   INGREDIENTES: 100 gr de aceite de oliva virgen 6-8 dientes de ajo sin pelar (con un pequeño corte) 3 pimientos verdes cortados en tiras 300 gr de agua 300 gr de s...
Pollo al limón con thermomix®
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Agente oficial
Esta receta es la receta que más le gusta a mi hija pequeña porque dice que está más rica que la del restaurante chino.....y es verdad probarla.  INGREDIENTES: 20 gr de vino blanco 1 cucharadita de vino de jerez 60 gr de agua 1 cucharadita de vinagre blanco 25 gr de azúcar 1 limón exprimido 1 cucharadita de maicena 1 huevo 20 gr de harina 2 pellizcos de sal 2 pellizcos de pimienta 2 filetes de contramuslo deshue...
Dulce de leche  sin lactosa con thermomix®
MONICA RODRIGUEZ

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Agente oficial
"El dulce de leche es algo que a casi todo el mundo le gusta pero los intolerantes a la lactosa lo tenemos difícil a la hora de comprarlo, ya que no se comercializa sin lactosa, por eso me encanta poder hacerlo yo misma y saber que ingredientes lleva y evitar sorpresitas. Espero os guste tanto como a mi." INGREDIENTES: 1000gr de leche entera sin lactosa(a temperatura ambiente) 130gr de azúcar 120gr de azúcar moreno 200gr de nata sin lactos...
Salsa de queso cheddar con thermomix®
MONICA RODRIGUEZ

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Agente oficial
Esta es una receta que a mi me gusta mucho como tapeito, es muy sencilla y fácil de hacer, espero que os guste. (no soy una fotógrafa experta pero prometo que intentare mejorar las fotos) INGREDIENTES: 300 gr de queso cheddar 25 gr de mantequilla 15 gr de harina 200 gr de leche entera 1 cucharadita de pimienta negra recién molida 10-20 gr de chiles jalapeños en conserva (cortados en rodajas)   PREPARACIÓN:
Menú completo:pisto y lubina con patatas y huevos con thermomix®
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Agente oficial
      Esta es una receta para aprovechar el uso de la Thermomix al hacer el pisto; igual que hemos puesto la lubina, las patatas y los huevos podríamos haber puesto otras cosas como verduras para una menestra, unos flanes, arroz......imaginación al poder. INGREDIENTES 200 gr de cebolla cortada en cuartos 1 diente de ajo 100 gr de pimiento rojo cortado en trozos 100 gr de pimiento verde cortado en trozos 200 gr de calabací...
Cocido con thermomix
MONICA RODRIGUEZ

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Agente oficial
Esta receta de cocido es la misma que se lleva haciendo en mi familia toda la vida, adaptada a Thermomix, y me ha parecido muy buena idea compartirla con vosotros. INGREDIENTES: 300 gr de garbanzos previamente cocidos o en agua el dia anterior 1 hueso de canilla 1 trozo de tocino añejo (al gusto la cantidad) 1 trozo de tocino (al gusto la cantidad) 1 trozo de ternera (en mi caso, yo pongo muy poca, solo para dar gusto al caldo, unos 50-100gr) 1...
Carne guisada con patatas con thermomix®
MONICA RODRIGUEZ

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Agente oficial
INGREDIENTES 150-180 gr de cebolla en cuartos 2 dientes de ajo 80 gr de pimiento verde 50gr de aceite de oliva virgen extra 300gr de carne de ternera cortada en trozos(sin nervios) 300gr de carne de cerdo en dados (de la parte del cuello) 200 gr de tomate triturado (natural o en conserva) 70 gr de vino blanco 1 hoja de laurel 1 cucharadita de hierbas secas variadas (tomillo, orégano, romero,etc,.) 250 gr de agua 1 cucharadita de ...