Bienvenid@ a mi blog! Soy Toñi, Agente comercial de Thermomix® . Me encanta comer bien y de forma sana y saludable. Thermomix® te permite adaptar la necesidad de cada uno de los miembros de nuestro hogar.Cocinar con Thermomix® , es una auténtica experiencia, en la que día a día nos hace innovar y crecer en la cocina. Con Cookidoo, nuestro portal oficial digital de recetas y con mi ayuda podrás disfrutar y optimizar tu Thermomix® al máximo.La alimentación es más que una necesidad; es también un placer y una forma de expresarnos.
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Panecillos con masa de pan básica
25 November 2022
Tiempo de preparación 00:10:00 mins
Ración para 0 personas
Con la masa de pan básica puedes elaborar una variedad de recetas muy buenas
panecillos , bollitos preñaos, pizza , empanada etc
Recomiendo que la probéis ya que es fácil de hacer y con pocos ingredientes y su sabor es muy rico
Ingredientes
- 220g de agua
- 25g de levadura fresca prensada
- 70g de aceite de oliva
- 400g de harina de fuerza
- 2 pellizcos de sal
Pasos de la receta
1 Paso
Ponga en el vaso el agua la levadura y el aceite e inicie calentar 37• vel 2
2 Paso
Añada el resto de ingredientes y inicie amasar modo espiga 1 min
3 Paso
Retire la masa del vaso y deje reposar en un lugar seco y sin aire unos 10 min .
4 Paso
Trocear en 6 porciones dándole forma de bola colocar en la bandeja de horno y esperar otros 15 min
5 Paso
Hornee durante 20 min a 200•
y deje enfriar antes de servir
Las porciones que salen con esta receta es dependiendo del tamaño en el que se divida la masa
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25 November 2022
