Últimas noticias de delegación Thermomix en Córdoba

Pollo al ras el hanout con thermomix®
RAS EL HANOUT es un sabroso y particular condimento que se usa con frecuencia en la cocina marroquí . Significa en árabe “la cabeza de la tienda”. Un término que refiere que es la mejor mezcla de especias que se pueden ofrecer. No existe  una receta única, aunque existen diferentes tipos según la mezcla que lleven. Básicamente, las especias utilizadas para elaborar el Ras el Hanout son: pimienta negra, comino, cardamomo, nuez moscada, canela, pimentón, jeng...
Crema de merluza y zanahoria con pan al ajo con thermomix®
"En pocas palabras deliciosa, las cremas nunca han sido mi fuerte pero gracias a Thermomix me he vuelto una fanática y aunque en Córdoba ya hace calor a mi me sigue apeteciendo comer cremas. Espero que os guste tanto como a mi"   INGREDIENTES: 600 gr de agua 300 gr de espinas de merluza 3 dientes de ajo 90 gr de aceite de oliva virgen extra 50 gr de pan (del dia anterior) en trozos pequeños (si no esta duro se deshace en el vaso...

Migas

susana fernandez

susana fernandez

Agente Comercial
Para un día lluvioso como el de hoy ,nada mejor que preparar unas buenas migas con nuestro Thermomix....os paso mi receta, espero las disfrutéis .   INGREDIENTES; UNA CABEZA DE AJOS PELADOS. 109 gramos de aceite. 80 gramos de agua. Una cucharada de sal. Un kilo de pan de migas.   PREPARACIÓN: INCORPORAMOS PAN ASTA LLENAR EL VASO POR LA MITAD Y DAMOS 2 GOLPES DE TURBO.( reservarnos en un bol) Y REPETIMOS CON EL RESTO DE PAN ASTA TENERLO TODO . INCORPO...
Ajos confitados
¿Cuándo se recolectan los Ajos? Se recolectan de 4 a 5 meses de la siembra esto será por junio cuando ya los tallos estén bien secos para su almacenamiento. ¿Cómo se almacenan? Lo normal es en ristras, simplemente se hace un trenzado con la rama (bien seca) y a continuación se cuelgan en un sitio seco y sin humedad. Confitarlos es otra forma de conservarlos,  además de agilizarnos una receta porque están a mitad de su punto de elaboración. ...
Torrijas con thermomix
¿Te gustan las torrijas? ¡A mi me encantan! Y estas torrijas con Thermomix, sin freír, más. Pues vamos preparando la Semana Santa. Podemos encontrar esta receta en la revista nº 102 de  Thermomix del mes Abril de 2017. TORRIJAS AL VAPOR CON THERMOMIX INGREDIENTES: 1.000 g de leche 250 g de azucar 8 tiras de piel de limón 1 palo de canela 1-2 barras de pan banco (seco) cortadas en rodajas...
Galletas decoradas con glasa
  Hola a tod@s!! Ya llegaron mis típicas galletas de Semana Santa, esta vez os las enseño en forma de cruz, aunque hay infinitos modelos: forma de conejo, huevo de Pascua, etc; pero éstas ya las veremos en otra ocasión ;) Haremos galletas de mantequilla, le daremos forma y por último decoraremos con glasa . Espero que os guste !!  :) INGREDIENTES: Galletas de mantequilla: 120g azúcar glass 400g harina de repostería 240g m...

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Delegación Thermomix Córdoba
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Teléfono
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  Quieres asistir a nuestra próxima Clase Especial sin Gluten con Thermomix ® Córdoba. Queremos celebrar contigo la semana sin gluten. No te lo puedes perder. El próximo sábado,...